Balazs
Mit einer Hingabe zur Authentizität und dem Streben nach exzellenter Qualität laden wir unsere Gäste ein, in die kulinarische Welt von traditionellen Speisen aus Österreich einzutauchen. Von köstlichen Take-away-Snacks bis hin zu herzhaften Gerichten und verlockenden Desserts – wir bieten eine vielfältige Auswahl an Genüssen, die Ihren Gaumen verwöhnen werden.
Über uns
Willkommen im Balazs
Es ist bald so weit: Am 01. August 2023 öffnen wir erstmals die Türen zu unserem neuen Lokal „Balazs“ in Linz. Mit seiner vielseitigen Gestaltung, den verschiedenen Sitzhöhen und der traditionellen Kulinarik, schafft das Balazs eine einladende Atmosphäre und sorgt für Komfort und Flexibilität für seine Gäste. „Durch die Kombination meiner langjährigen Erfahrung in der Gastronomie und dem Fachwissen vom Gastroprofi Wögerer, haben wir ein einzigartiges Gastro-Konzept geschaffen“, so der Lokalbesitzer Balazs Bernath.
Vorspeise
Beef Tatar
Beef Tatar ist die perfekte Vorspeise! Die vielen erlesenen Zutaten sind ideal aufeinander abgestimmt und sorgen für ein geschmackliches Feuerwerk im Mund!
Dessert
Gebackene Eispalatschinke
Entdecke unsere himmlischen gebackenen Eispalatschinken, ein einzigartiges Dessert-Erlebnis, nur bei uns.
Hauptgericht
Wiener Schnitzel
Ein Schnitzel darf sich nur dann ein echtes Wiener nennen, wenn es von einem Kalb kommt. Das besagt sogar ein Gesetz. Bei uns wird das Fleisch in Freilandeiern und Bröseln paniert.
Vorspeise
Beef Tatar
Beef Tatar ist die perfekte Vorspeise! Die vielen erlesenen Zutaten sind ideal aufeinander abgestimmt und sorgen für ein geschmackliches Feuerwerk im Mund!
Dessert
Kaiser Schmarrn
Ob als Dessert oder als süße Hauptspeise – diesen Klassiker mag jeder! Der Name leitet sich übrigens von Kaiser Franz Joseph I. ab.
Hauptgericht
Wiener Schnitzel
Ein Schnitzel darf sich nur dann ein echtes Wiener nennen, wenn es von einem Kalb kommt. Das besagt sogar ein Gesetz. Bei uns wird das Fleisch in Freilandeiern und Bröseln paniert.
Berichterstattung von Private Taste by Anita
am 31.01.2024 berichtete der Blog Private Taste by Anita über unser Restaurant.
Catering & Events
Wir lieben es, jede Veranstaltung einzigartig zu machen und stehen bereit, maßgeschneiderte Lösungen für Ihre Wünsche umzusetzen. Gemeinsam können wir sicherstellen, dass Ihre Veranstaltung zu einem tollen Erlebnis wird.
Firmenfeiern & Events
Für schicke Events wie Galas, Firmenfeiern oder Seminare bieten wir den perfekten Rahmen, damit Ihre Gäste eine großartige Zeit haben.
Unser Seminarraum ist modern und bietet Platz für bis zu 200 Personen. Ausgestattet mit modernster Technologie schaffen wir eine inspirierende Umgebung für Wissen und Networking, um sicherzustellen, dass Ihr Seminar ein voller Erfolg wird.
Geburtstagsfeiern, Hochzeitsfeiern & Tauffeiern
Wenn es um besondere Anlässe wie Geburtstage, Hochzeiten, Taufen oder elegante Dinner geht, sind wir hier, um Ihnen zu helfen, diese Tage nach Ihren Vorstellungen zu gestalten.
Kontaktieren Sie uns
Öffnungszeiten
Montag - Freitag
11:00 – Open End
warme Küche
11:00 - 21:00 Uhr
Samstag
Ruhetag
Sonntag
von Anfang Juli bis Ende September haben wir Sonntags geschlossen.
(ausgenommen Events, Veranstaltungen und besondere Anlässe)
Anfahrt
Wegscheider Straße 26
4020 Linz
