Balazs
Mit einer Hingabe zur Authentizität und dem Streben nach exzellenter Qualität laden wir unsere Gäste ein, in die kulinarische Welt von traditionellen Speisen aus Österreich einzutauchen. Von köstlichen Take-away-Snacks bis hin zu herzhaften Gerichten und verlockenden Desserts – wir bieten eine vielfältige Auswahl an Genüssen, die Ihren Gaumen verwöhnen werden.
Über uns
Willkommen im Balazs
Es ist bald so weit: Am 01. August 2023 öffnen wir erstmals die Türen zu unserem neuen Lokal „Balazs“ in Linz. Mit seiner vielseitigen Gestaltung, den verschiedenen Sitzhöhen und der traditionellen Kulinarik, schafft das Balazs eine einladende Atmosphäre und sorgt für Komfort und Flexibilität für seine Gäste. „Durch die Kombination meiner langjährigen Erfahrung in der Gastronomie und dem Fachwissen vom Gastroprofi Wögerer, haben wir ein einzigartiges Gastro-Konzept geschaffen“, so der Lokalbesitzer Balazs Bernath.
Vorspeise
Beef Tatar
Beef Tatar ist die perfekte Vorspeise! Die vielen erlesenen Zutaten sind ideal aufeinander abgestimmt und sorgen für ein geschmackliches Feuerwerk im Mund!
Dessert
Gebackene Eispalatschinke
Entdecke unsere himmlischen gebackenen Eispalatschinken, ein einzigartiges Dessert-Erlebnis, nur bei uns.
Hauptgericht
Wiener Schnitzel
Ein Schnitzel darf sich nur dann ein echtes Wiener nennen, wenn es von einem Kalb kommt. Das besagt sogar ein Gesetz. Bei uns wird das Fleisch in Freilandeiern und Bröseln paniert.
Vorspeise
Beef Tatar
Beef Tatar ist die perfekte Vorspeise! Die vielen erlesenen Zutaten sind ideal aufeinander abgestimmt und sorgen für ein geschmackliches Feuerwerk im Mund!
Dessert
Kaiser Schmarrn
Ob als Dessert oder als süße Hauptspeise – diesen Klassiker mag jeder! Der Name leitet sich übrigens von Kaiser Franz Joseph I. ab.
Hauptgericht
Wiener Schnitzel
Ein Schnitzel darf sich nur dann ein echtes Wiener nennen, wenn es von einem Kalb kommt. Das besagt sogar ein Gesetz. Bei uns wird das Fleisch in Freilandeiern und Bröseln paniert.
Öffnungszeiten
MO – MI
08:00 – 23:00 Uhr
Frühstück
08:00 – 10:30 Uhr
warme Küche
11:00 – 21:00 Uhr
DO & FR
08:00 – 01:00 Uhr
Frühstück
08:00 – 10:30 Uhr
warme Küche
11:00 – 21:30 Uhr
Sonntag
11:00-15:00
Samstag
Ruhetag
Anfahrt
Wegscheiderstraße 26
4020 Linz
